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トップ > ◆商品ジャンルで探す > 農産物 > 高原育ちのお米・お肉・農産物 > 中橋義雄ハムギフト ポークハム ベーコン 焼豚【A-60Z】 送料込(沖縄別途240円)



中橋義雄ハムギフト ポークハム ベーコン 焼豚【A-60Z】 送料込(沖縄別途240円)

販売価格:
商品コード:
026232322186-2
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※この商品は、5営業日程度で発送いたします。
※送付先が沖縄県宛ての場合、追加送料が240円(税込)かかります。
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商品説明

商品番号 026232322186-2
商品名 中橋義雄ハムギフト【A-60Z】
出品者 長野県農協直販株式会社
商品説明 【中橋義雄シリーズについて】
職人中橋義雄こだわりのハムシリーズは、1978年のポークハム完成以来、国産豚肉と製法へのこだわりを守り続けています。中橋義雄直伝の製法と技術を受け継ぎ、今なおその伝承の技は磨き上げられ、完成度を高めています。

【おいしさのルーツ「乾塩法」】
中橋義雄ポークハムのおいしさのルーツは、中橋義雄直伝の製法である「乾塩法」にあります。保存料、着色料は一切使用せず、ハム作りに必要な発色剤、調味料などの食品添加物の使用を最小限に抑え、乾塩法により原料肉を5日間じっくりと漬け込むことで、豚肉本来の味が味わえるポークハムに仕上げています。

【 国産豚肉へのこだわり 】
ハム造りに必要な発色剤,調味料などの食品添加物の使用を最小限に抑えて仕上げているからこそ,その味は豚肉の質に左右されます。中橋義雄ハムシリーズの原料肉は,すべて良質の国産豚を使用しています。

【製法へのこだわり】
職人 中橋義雄のハム造りの集大成として作り上げられたハムシリーズ。中橋義雄直伝の製法・技術を受け継ぎ、機械化が進んだ今日においても手間と時間を惜しまず、職人 中橋義雄こだわりの味を守り続けています。
アレルギー表記 豚肉
配送 冷蔵
賞味期限 製造日より45日
お届けまでの目安 ご注文から5営業日程度で発送
配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス240円いただきます。
梱包時のサイズ 縦165mm×横330mm×高さ100mm
備考 -

【ご注意】ご注文前にご確認ください。

≪ご発送につきまして≫

NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
 

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信州の豊かな自然と大地の恵みを受けて育った特産品をお届けいたします。

NAGANOマルシェは、一般社団法人長野県観光機構より委託を受け、株式会社アットランド(本社:長野県諏訪市)が運営・管理をしております。