トップ > ◆商品ジャンルで探す > 郷土食 > ミニ樽入り白菜醤油漬 送料込(沖縄・離島配送不可)
商品説明
| 商品番号 |
026232322275-3 |
| 商品名 |
ミニ樽入り白菜醤油漬 |
| 出品者 |
株式会社前澤産業 |
| 商品説明 |
6月〜1月は、大鹿村内の契約農家で栽培された白菜を主に使用。
大鹿村は南アルプスの麓に位置し、山間地の為、一日の寒暖の差が激しいので、ジューシーで甘味の有る白菜が育ちます。
下漬けは、4日〜7日じっくりと重石を毎日調節しながら、ゆっくり漬けていきます。
そうする事により、繊維を潰さず余分な水やアクを取り除き、旨味を閉じ込める事ができます。
その後、創業以来変わらない当社秘伝の醤油ダレに漬け込み、凍らない程度の低温で熟成させます。
他では味わえない味、やみつきになる味、飽きない美味しさとリピーターの多い商品です。 |
| セット内容 |
・白菜醤油漬（1,600g） |
| アレルギー表示 |
かに、小麦、大豆 |
| 配送 |
冷蔵配送 |
| お届けまでの目安 |
注文から10〜12営業日程度で発送 |
| 配送料 |
商品代金に送料込 ※沖縄・離島配送不可 |
| 梱包時のサイズ |
200mmx200mmx150mm |
| 賞味期限 |
製造から15日 |
| 備考 |
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【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫
NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。 |
