トップ > ◆商品ジャンルで探す > 郷土食 > 信州蕎麦・おやき > 冷凍便 石臼挽き手打ち生そば 6人前 お中元 御中元 お歳暮 送料込(沖縄・離島配送不可)
商品説明
| 商品番号 |
026232322294-1 |
| 商品名 |
冷凍便 石臼挽き手打ち生そば 6人前 |
| 出品者 |
有限会社そば信 |
| 商品説明 |
手打そば そば信では蕎麦の極小産地として知られていた左右高原から受け継がれた石臼挽きの挽きたて打ちたて茹でたての田舎のそばを提供しております。かつて左右高原には「つつみ荘」という民宿があり、おじいちゃんが蕎麦の栽培と製粉を行い、おばあちゃんが蕎麦打ちをし、蕎麦や田舎の郷土料理をお客さんに提供していました。
新そばの時期に行われていた左右高原そば祭りでは、山奥にも関わらず行列が出来ていました。当店ではその味や技を、道の駅県下1号店である「道の駅 信州新町」にて開業から30数年、親子3代に渡り継承し地元の郷土料理を一人でも多くの方に召し上がっていただきたいという思いで田舎の蕎麦をご提供しております。
著名人をはじめ、多くの方にご来店いただき好評を頂いておりますが、この度、急速冷凍技術の導入により全国どこにいてもお店の味をご自宅で味わっていただくことが可能になりました。生蕎麦は保存性が乏しく、すぐに風味が落ちてしまい発送には適していませんでした。しかし、挽きたて打ちたての石臼挽き手打ち生蕎麦をすぐに袋に詰め『急速冷凍』することで、打ちたてと変わらない味をご家庭にお届けすることが出来るようになりました。信州新町左右高原から伝わる田舎の蕎麦を是非味わって頂きたいです。 |
| セット内容 |
石臼挽き手打ち生蕎麦 180g×6
自家製そばつゆ 80g×6
安曇野産おろし本わさび 25g×1
七味唐辛子 0.2g×6 |
| アレルギー表示 |
小麦、そば、大豆、ごま |
| 配送 |
冷凍配送 |
| お届けまでの目安 |
ご注文から5〜7営業日程度で発送 |
| 配送料 |
商品代金に送料込 ※沖縄・離島配送不可 |
| 梱包時のサイズ |
271mmx296mmx111mm |
| 賞味期限 |
製造から30日 |
| 備考 |
|
【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫
NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。 |
